A causa
Tenho 100% de certeza de que você ainda tem uma ideia local 15.01 launcher em ~/.local/share/applications/jetbrains-idea-ce.desktop .
Se você arrastar o global ( /usr/share/applications/jetbrains-idea-ce.desktop ) para o lançador, temporariamente "forçará" o Unity Launcher a trabalhar com o global, mas o local substituirá o global ao reiniciar (log in). / p>
O que fazer?
Basta remover o arquivo local .desktop em ~/.local/share/applications , sair e voltar.