Primeiro, remova o repositório do Gimp 2.8 executando estes comandos:
sudo apt-get install ppa-purge
sudo ppa-purge ppa:otto-kesselgulasch/gimp
e, em seguida, execute:
sudo apt-get update
Agora remova o plugin-registry, pois ele não é suportado em 2.8:
sudo apt-get remove gimp-plugin-registry
Uma vez feito isso, você pode instalar o Gimp 2.8:
sudo add-apt-repository ppa:otto-kesselgulasch/gimp
sudo apt-get update
sudo apt-get install gimp