Consciente de que o uso da GUI é muito básico, mas eu preciso ser capaz de digitar antes que eu possa me familiarizar com o Ubuntu!
Clique em settings , keyboard e, em seguida, na parte inferior esquerda, Layout Settings . À esquerda, há um painel que exibe os layouts de teclado atualmente instalados. Por padrão, apenas English (US) está disponível. Abaixo do painel, clique no ícone + e selecione English (UK) . Isso adicionará English (UK) ao painel. Use o símbolo ^ para aumentar English (UK) acima de English (US) . O painel é hierárquico, então agora English (UK) tem a prioridade.
Você pode até selecionar English (US) e usar o - para excluir o teclado do painel.