Você pode determinar o tipo de sensores por
- clique com o botão direito do mouse em MATE Applet de sensores no painel mate
- selecionando Preferências ,
- em seguida, acesse a guia Sensores ,
- expanda libsensors (no meu sistema eu tenho apenas esta linha).
60 graus C é normal, eu acho. Eu escrevo esta resposta com tal valor.
100 graus C é muito alto para CPU, é chamado CPU Junction.
Você pode consultar Intel page para o valor correto.
T_JUNCTION Temperatura de Junção é a temperatura máxima permitida no processador.
Além disso, você pode determinar valores críticos do comando sensors
no terminal.