Lendo por esse guia, /dev/sda está montado em mnt e você ainda está no diretório mnt/recovery no ponto em que você tenta desmontá-lo.
Você não pode desmontá-lo porque você ainda está usando, então mude o diretório primeiro: -
cd ~
e depois
sudo umount /dev/sda
e ele deve desmontar. Se não, edite sua pergunta para incluir o que aconteceu.