Ao copiar grandes quantidades de arquivos, costumo usar estes comandos:
Target:
nc -q 1 -l 1234 | pv -pterb -s <filesize>G | tar xv
Fonte:
tar cv <DIR> | nc -q 1 <targetip> 1234
Isso transmitirá diretamente todos os dados, sem muita sobrecarga de protocolo da origem ao destino pela porta 1234. Isso provou ser a maneira mais rápida de copiar os dados em uma rede local. Como acréscimo, adicionei o comando pv no destino, para obter uma visão geral aproximada dos arquivos.
Para uma transferência mais avançada, mas talvez mais lenta, recomendo usar o rsync.