A instalação do wine também enviará o pacote "ttf-mscorefonts-installer", que traz algumas fontes adicionais.
Você pode removê-lo sem remover o vinho, mas isso pode afetar negativamente a aparência de alguns aplicativos em execução a partir do vinho.
Para removê-lo, abra um terminal e digite:
sudo apt-get purge ttf-mscorefonts-installer