Use sudo apt-get upgrade para atualizar todos os pacotes para as novas versões.
O Ubuntu 12.04 já contém o GNOME3.4, exceto alguns pacotes que foram atualizados após o bloqueio do recurso. Por si só, se você atualizar seu sistema, provavelmente já o está usando.
Se você quer os pacotes atualizados, você precisa adicionar o PPA necessário da equipe do GNOME3
sudo add-apt-repository ppa:gnome3-team/gnome3 && sudo apt-get update
Depois disso, você deve fazer um apt-get upgrade para instalar os pacotes que faltam.
Não faz sentido instalá-los individualmente, mas, se é isso que você quer, os pacotes perdidos atuais são: aisleriot, gcr, gnome-disk-utility, gnome-documents, gnome-keyring, gnome-session , chaveiro libgnome, cavalo-marinho, totem, rastreador e udisks2 .
Instalá-los individualmente irá extrair mais dependências para eles e assim por diante, no final, será o mesmo que apenas atualizar seu sistema.