Melhor método é repetir a última seleção de inicialização
A razão que eu digo isso é porque às vezes quando você está executando o Windows, ele vai acordar às 3 da manhã, misteriosamente atualizar, reiniciar, terminar a atualização e voltar a dormir. Se o seu padrão era o Ubuntu, mas periodicamente inicializasse no Windows e colocasse o seu sistema em suspensão, as atualizações do Windows poderiam ser iniciadas, mas nunca terminadas.
Outro motivo para repetir a última seleção de inicialização é que você pode estar trabalhando no Kubuntu por uma semana e trabalhando no Mate por uma semana. É mais fácil se o Grub acabou de se lembrar da sua última seleção de inicialização e você não precisa continuar substituindo cada inicialização.
Outro motivo para repetir a última seleção de inicialização é se você estiver substituindo o kernel por alguns dias ou semanas no menu Opções Avançadas . Ainda mais se, como eu, você tiver mais de 20 kernels (cada um com três opções regulares, modo seguro e de reparo) pode significar muitas chaves de flecha.
Como fazer com que o Grub repita a última seleção de inicialização
Isso é bastante direto. Usando sudo powers, edite /etc/default/grub e altere o seguinte:
#GRUB_DEFAULT=0 # Rather than option #1, we'll always default to last boot choice.
GRUB_DEFAULT=saved
GRUB_SAVEDEFAULT=true
A primeira linha que você vai comentar e logo abaixo, insira as próximas duas linhas.
Salve o arquivo e digite o terminal:
sudo update-grub
Se você ainda quiser seu pedido original
Você pode definir a seleção de inicialização padrão pelo número de entrada do menu, em que 0 é a primeira entrada:
Como acima, edite /etc/default/grub , mas desta vez use:
GRUB_DEFAULT=0
Remova o # no início da linha para transformá-lo de um comentário em um comando. Use 0 para a primeira entrada do menu, 1 para a segunda entrada do menu, etc.
Veja o link acima para mais detalhes sobre a configuração de uma entrada de submenu como a seleção de inicialização padrão no Grub.