O seu touchpad não está sendo detectado como um touchpd, ele está sendo detectado como um mouse. É por isso que você pode usar o touchpad, mas não vê nenhuma guia para configurá-lo.
É um bug conhecido e é relatado aqui link
Você pode ver a mesma conversa no link do UbuntuForums
Eu costumava ter o mesmo problema com um touchpad Elantech, mas foi resolvido na atualização do kernel anterior. Se você tiver sorte, em dois ou três meses, isso será resolvido em uma atualização (ou não!)
Enquanto isso, você pode ler o relatório de erros para ver se há uma correção ou algo que você pode tentar.