Você não pode. Em vez disso, você pode desativá-lo.
Abra Configurações do sistema → Bluetooth : desative-o aí. não aparece na barra de menus.
Para referência, consulte: link
Eu quero remover bluetooth-indicador, mas isso me mostra que tudo será removido?
indicator-bluetooth ubuntu-desktop unity-control-center unity-control-center-signon webaccounts-extension-common
xul-ext-webaccounts
Como posso remover apenas o indicador de Bluetooth?
A única maneira de pará-lo é desabilitar o acesso ao seu arquivo executável da seguinte forma:
$ sudo chmod 0 /usr/lib/i386-linux-gnu/indicator-bluetooth/indicator-bluetooth-service
Mostro o caminho de arquitetura de 32 bits no exemplo acima, porque suponho que você queira fazer isso em uma máquina de 32 bits, assim como fiz em um velho netbook Acer Aspire One com apenas 2GB de RAM e CPU Intel Atom 1.66GHz. cada kilobyte de memória é importante, muito menos trinta ou mais MEGABYTES que o indicador bluetooth estava roubando ....