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sudo vim /etc/apache2/mods-enabled/php5.conf
comentou as linhas: A execução de scripts PHP em diretórios de usuários está desativada por padrão
#To re-enable PHP in user directories comment the following lines
# (from <IfModule ...> to </IfModule>.) Do NOT set it to On as it
# prevents .htaccess files from disabling it.
<IfModule mod_userdir.c>
<Directory /home/*/public_html>
php_admin_value engine Off
</Directory></IfModule>
php parece funcionar agora. Embora eu esteja curioso, quais são as armadilhas de ter feito isso?