Como você está determinando que a GPU só vê 384MB de VRAM?
É provável que apenas programas executados no Wine vejam 384MB de VRAM. Isso seria porque o OpenGL não ( ainda ) fornece qualquer maneira de consultar quanto VRAM tem um cartão, então Wine é forçado a adivinhar; pode estar adivinhando mal para você.
Para dizer ao Wine quanto a sua VRAM realmente possui, você deseja definir a chave de registro VideoMemorySize
. Você pode fazer isso seguindo as etapas no UsefulRegistryKeys página do Wine Wiki, ou execute o comando winetricks videomemorysize=2048
em um terminal, que irá definir a chave de registro para você.