No final, parece que foram cabos.
Seguindo a sugestão em um relatório de bug, troquei o cabo SATA, usei um plugue de alimentação SATA diferente da minha fonte de alimentação (a energia insuficiente é um possível culpado) e certifiquei-me de que o cabo SATA não estivesse perto de nenhum outro cabo de alimentação (possível interferência eléctica de outros cabos, especialmente de energia).
Funciona bem agora.
Eu já coloquei o cabo SATA original de volta, e ainda funciona. Vou trocar os cabos de energia em breve, e tentar pendurar o cabo SATA perto de outros cabos de força ... Provavelmente o cabo SATA foi desalojado ou uma conexão ruim foi desenvolvida devido à umidade ou algo do tipo.