O Ubuntu tem suporte total para idiomas RTL como o hebraico. Se você instalou o Ubuntu e escolheu um layout de teclado hebraico, pode alternar do inglês para o hebraico e voltar usando as teclas Alt + Shift.
Se você não puder, certifique-se de ter o layout do teclado hebraico abrindo Layout do teclado e adicionando a linguagem RTL:
Você pode então escolher qual combinação de teclado será usada para alternar entre idiomas, clicando em Opções ... buttong e definindo como abaixo: