Parece que o gnome-setting-daemon não está em execução ou está suspenso.
Para resolvê-lo basta abrir um terminal e digitar
killall gnome-settings-daemon
gnome-settings-daemon
A primeira linha deve matar qualquer instância do daemon gnome-settings que esteja rodando, apenas no caso. A segunda linha deve lançá-lo.
Se isso funcionar, sabemos o problema e uma solução alternativa, agora ainda precisamos descobrir por que ele não está em execução.