Tudo funciona bem depois de marcar a caixa
Force GRADLE_USER_HOME to use workspace
Por que isso faz funcionar, eu não sei. A variável de ambiente $GRADLE_USER_HOME
da tarefa foi definida como /home/espresso/.gradle
e a tarefa, como raiz, tinha todas as permissões para essa pasta. Além disso, não entendo porque a falta de permissões em uma pasta do gradle levaria o trabalho a não ser capaz de criar arquivos na pasta outro gradle.