Rubyripper está morto há muito tempo & amp; não foi desenvolvido após o ruby-1.9.1, 16.04 está em 2.3.x
Eu encontraria algo parecido com asunder ou abcde mas dito isso, para consertar o mp3 faça isso
sudo apt install ruby2.3-dev
Quando isso terminar, execute este comando
sudo gem install iconv
Em seguida, abra rr novamente & amp; ele deve ser capaz de codificar mp3, testado aqui & amp; funciona.