Tente seguir estes passos.
Faça o download do Oracle JDK em esta página , se tiver um número de 64 Selecione o arquivo jdk-8u121-linux-x64.tar.gz . Agora abra seu emulador de terminal e extraia-o (o arquivo baixado deve estar em /home/your_username/Downloads ):
$ cd /home/your_username/Downloads/
$ tar -xvf jdk-8u121-linux-x64.tar.gz
Mova a pasta extraída em /usr/lib :
$ sudo mv jdk1.8.0_121 /usr/lib
Crie um link simbólico para o comando java :
$ sudo ln -sv /usr/lib/jdk1.8.0_121/bin/java /usr/bin/java
Para verificar a instalação do Java, execute o comando
$ java -version
Se imprimir a versão do Java e outras informações, então você a instalou corretamente, você pode prosseguir com a instalação do Eclipse.
Para instalar a versão mais recente do Eclipse, você deve ir para esta página e faça o download do arquivo. Agora, estas etapas são semelhantes às anteriores:
$ cd /home/your_username/Downloads
$ tar -xvf eclipse-java-neon-3-linux-gtk-x86_64.tar.gz
$ sudo mv eclipse /opt
$ sudo ln -sv /opt/eclipse/eclipse /usr/local/bin/eclipse
Agora você pode executar o comando eclipse e o Eclipse com Java será iniciado.