Acontece que foi um problema de partição.
Eu não tenho 100% de certeza do que aconteceu, mas parece que mesmo eu escolhi "delete windows e instale o ubuntu" não o instalou na partição principal (não sei por que houve mais de 1).
então escolhi algo como "instalação personalizada", onde eu podia ver todas as partições. Eu deletei todos eles e deixei apenas 1 com o disco inteiro. depois que a instalação funcionou.