Você não pode esperar que funcione imediatamente. Pode haver problemas de compatibilidade:
- não conseguir se conectar à internet
- simplesmente não inicializa
- falha / instabilidade
Eu aconselharia contra isso, mas você sempre pode tentar nos informar sobre os resultados.
Não são apenas as especificações que são importantes para o Ubuntu Touch, também precisam de drivers para o hardware. Há uma grande chance de que alguns deles estejam ausentes. Cada comprimido é diferente.