Embora os comentários acima tenham sido muito úteis, ainda sinto que estou adivinhando exatamente o que você está tentando fazer, e estou ainda menos claro sobre o motivo.
Desde que sua missão seja DESATIVAR totalmente a placa de som, recomendo que você instale o Gerenciador de Pacotes Synaptic e use seu recurso de pesquisa para localizar os drivers INSTALADOS para sua placa de som e simplesmente excluí-los. Eu acho que desabilitaria mais do que a entrada, mas você não forneceu parâmetros rigorosos para respostas.
Se tudo o que você realmente quer fazer é MUTE, o aspecto de entrada do seu SO, é uma configuração ... ou pelo menos costumava ser. Acontece que eu estou sentado em um velho e triste laptop rodando o Ubuntu 10.04 (não mais suportado), e a tela Sound Preferences parece suspeitamente similar às (minhas lembranças) das versões mais recentes. Então, se tudo o que você quer fazer é silenciar a entrada, faça isso de maneira fácil.
Apenas para cobrir todas as minhas bases, verifiquei se o Synaptic tinha um aplicativo projetado especificamente para silenciar as entradas de áudio. Não consegui encontrar tal aplicativo, mas isso não significa que não há um comando BASH que você possa inserir para simplesmente silenciar as entradas.