Responder um diferente pergunta , lembrei-me de uma opção que agora está profundamente oculta por padrão, "Editable Menu Accelerators". Isso pode permitir que você faça quase o que deseja.
Para ativar esta opção, inicie gconf-editor
no terminal ou na caixa de diálogo "Executar aplicativo" (Alt-F2).
Navegue até desktop>gnome>interface
e selecione can_change_accels
Ou apenas execute esta linha em um terminal:
gconftool --set /desktop/gnome/interface/can_change_accels --type=bool True
Agora, para alterar uma tecla de atalho do aplicativo, abra o menu e, com o ponteiro do mouse no item de menu que você deseja alterar, pressione a nova combinação de teclas. Para remover uma tecla de atalho, pressione Backspace ou Delete.
Assim você pode obter novos diretórios com F7
e excluir por F8
, mas eu ainda não acho que você pode obter o bacana cross coping ect no Nautilus.
Então, o que você procura talvez não seja totalmente possível com o Nautilus, vale a pena mencionar que você ainda pode usar um "commander" no Ubuntu.
Confira Midnight Commander se os aplicativos do console forem seu estilo.
sudo apt-get install mc
Sevocêestiverprocurandoporalgoqueseintegreàáreadetrabalho,tente
sudo apt-get install gnome-commander