Como não consegui fazer o Postfix funcionar, finalmente usei o Exim4.
No início, testamos emails com php prontos para uso, exceto os emails enviados pelo Wordpress. Exim4 deu esta mensagem: Endereço irrecuperável.
A solução
Eu cometi um erro na configuração. Em vez de dar o nome da máquina (ns3098501.ip-94-23-10.eu) eu dei "libre-factory.com", que é o nome que eu uso para a rede Wordpress.
Depois que fiz uma nova configuração com o bom nome, funcionou.
Por favor note que o caminho para o sendmail está configurado para o padrão "/ usr / sbin / sendmail -t -i" e que funciona bem.