Inicialize seu sistema usando um live CD, chroot nele e altere o arquivo sudoers para incluir o usuário correto.
No sistema live, abra um terminal e digite os seguintes comandos (onde sdXY é a partição para a qual você originalmente instalou seu Ubuntu) para se preparar para o chroot.
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sudo mount /dev/sdXY /mnt
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sudo mount --bind /dev /mnt/dev
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sudo mount --bind /proc /mnt/proc
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sudo mount --bind /sys /mnt/sys
Em seguida, chroot
no sistema.
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sudo chroot /mnt
Agora, você pode editar seu /etc/sudoers
da maneira que achar melhor, a maneira recomendada seria usar visudo
.
Depois de terminar, saia do chroot usando exit
. Em seguida, reinicialize seu sistema normal, onde os efeitos do /etc/sudoers
alterado devem estar em vigor.