Primeiro de tudo, o Ubuntu para Android não é uma 'versão móvel' do Ubuntu. ou seja, depois de instalar o 'Ubuntu para Android' você não poderá usar o sistema operacional Ubuntu no seu tablet Android. O que ele faz é conectar seu tablet ao seu PC usando um cabo HDMI e você poderá usar a versão para desktop do Ubuntu.ie Você ainda estará no Android. A imagem abaixo esclarece isso: 
Suponho que o que você espera é o Ubuntu para telefones : o sistema operacional móvel do Ubuntu.
Não acho que o Galaxy Note esteja pronto para inicialização dupla.
Se você quiser uma guia apenas do Ubuntu, leia o seguinte.
Os desenvolvedores estão tentando fazer o Ubuntu para uma variedade de dispositivos. O Samsung Galaxy Note ainda está sendo testado. A seguir estão o status atual.
O que está funcionando?
- Toque em
- Wifi (atm broken?)
- as duas câmeras (atm quebradas)
- Som
- GSM (somente rede móvel)
O que não está funcionando?
- GSM (telefone / sms)
- Gravação de vídeo
- pode ser mais
Como instalar
- Faça o download da última versão do GT-N7000
- Faça o download do quantal-preinstalled-phablet-armhf.zip mais recente
- (Afterflash não é mais necessário com 03-08 build)
- Faça um backup do Nandroid
- Fazer uma limpeza completa
- Flash o ubuntu_n7000_X-X.zip
- Flash o quantal-preinstalled-phablet-armhf.zip
- reinicializar
PS: O Rom agora irá construir diariamente. Certifique-se de que você use o mais recente diário rom com ubuntu mais recente diariamente.