O driver OSx não pode funcionar. Você precisa de um driver Linux. Se o scanner estiver conectado corretamente, o kernel irá identificá-lo junto com outros dispositivos USB:
lsusb
Se houver, mas a XSane não, verifique no site do Projeto Sane ( link ) se o seu scanner está listado como suportado.
Se não for, você precisa procurar o driver no site da Canon. Considere-se sortudo se você encontrar um. A Canon é pior do que QUALQUER outro grande fornecedor quando se trata de suporte ao driver do Linux.