O valor padrão da variável GRUB_DISTRIBUTOR é definido como% lsb_release -i -s 2> /dev/null || echo Debian
pelo script / etc / default / grub ao gerar o grub.cfg.
Verifique no seu diretório /etc/default/grub.d / os scripts que podem sobrescrever esta variável.
No meu caso, foi /etc/default/grub.d/50_kubuntu.cfg que foi criado pelo Ambiente de Plasma do KDE, então eu deletei e gerou grub.cfg novamente.
Para resolver esse problema, basta digitar no terminal:
sudo rm /etc/default/grub.d/50_kubuntu.cfg
sudo update-grub