Apesar do que algumas outras pessoas estão sugerindo, a formatação de uma partição geralmente não apaga todos os dados contidos nela. No entanto, também não os mantém exatamente. Ele limpa a tabela de arquivos que registra quais arquivos estão armazenados na partição e onde. Geralmente, os dados de todos os arquivos estarão lá, mas quando você começar a usar a partição, ela será substituída por novos arquivos. É improvável que você seja capaz de voltar ao NTFS e ter todos os arquivos, estrutura de diretório, etc. exatamente como era antes. É improvável que você consiga fazer o Windows inicializar corretamente sem reinstalá-lo. Você deve ser capaz de recuperar a maioria dos arquivos usando uma ferramenta de recuperação de arquivos como o TestDisk ou o PhotoRec, mas não há garauntee.