Eu não quero parecer rude, mas se você é tão novo no Ubuntu, por que acha que está mais qualificado do que os desenvolvedores do Ubuntu para decidir qual atualização vale a pena? Atualizações para versões de lançamento do Ubuntu incluem apenas correções de bugs e correções de segurança, você geralmente quer tudo isso.
Se você deseja inspecionar changelogs, eles podem ser encontrados em páginas como link para cada pacote de fontes.