Eu não tive problemas para montar o arquivo ISO no Windows 8 simplesmente clicando duas vezes no nome do arquivo. Isso monta automaticamente o arquivo ISO em uma unidade de DVD virtual e atribui uma letra de unidade. Talvez seus downloads ISO estejam corrompidos de alguma forma. Estou assumindo que a montagem de arquivos ISO dessa maneira está funcionando para você em outros arquivos ISO.