Ok, então isso recebeu bastante tráfego, então pensei em postar a solução para o meu problema em particular (isso pode não resolver seu problema).
O problema é executar uma GPU Radeon usando os drivers de catalisador de código fechado da AMD com um dispositivo de mídia, como uma TV que (ao contrário de um monitor) não mantém uma conexão com energia quando está desligada ou no modo de espera. faz com que o dispositivo desapareça da lista conectada no Ubuntu e, em seguida, por alguma falha desconhecida para reconectar-se sem uma reinicialização - Se esse for o seu problema, você pode estar com sorte.
Basta usar uma versão mais antiga ou mais recente dos drivers de catalisador. O problema que tive parece confinado a apenas uma versão do driver do catalisador (não me lembro qual).
TL; DR; Se estiver usando o driver de catalisador Ubuntu AMD através de HDMI com TV e perda de som, use manualmente uma versão diferente do driver de catalisador AMD.