Aaron, não é um jeito oficial. A maneira mais segura seria baixar o pacote MySQL 5.1 do Ubuntu (provavelmente da versão 5.1.58 da oneiric) e reconstruí-lo. Sente-se firme .. parece que 5.1.61 pode chegar através de segurança lúcida em breve devido à mudança na política do upstream em relação aos patches de segurança.