Você tem que pressionar alt (ou super + alt) para acessar o menu do botão direito e mover os applets. Caso contrário, o Gnome Panel 3 é praticamente idêntico, mas foi atualizado para o GTK3 e outras tecnologias do Gnome 3. Isso significa que os applets também precisam ser atualizados, e pode haver alguns que ainda não foram atualizados.
Você provavelmente desejará obter o pacote do applet completo do indicador link .