vejo uma falha em sua estratégia:
Você usa sbackup
para criar um backup e tar
para restaurá-lo. Isso não faz sentido para mim. Você cria e restaura com tar
ou cria com sbackup
e restaura com srestore
.
Existe uma GUI para restaurar seus arquivos que você fez com o sbackup. Se você precisar de linha de comando (devido a remoção / home)
sudo srestore.py {backupfile} /home/$USER
(isto irá restaurar de {backupfile} os arquivos de / home / $ USER para / home / $ USER; se você quiser em outro lugar você pode adicionar um segundo diretório como adestination).
Isso também pode resolver seu problema de data: srestore provavelmente usa o tar, mas outra versão (mais antiga) do tar que você instalou.