Na documentação do Docker em drivers de armazenamento do docker , o driver de armazenamento padrão do Linux é overlay2 .
Ambos ext4 e xfs são sistemas de arquivos de backend que suportam o sistema de arquivos overlay2 . Você não precisa mudar de ext4 para xfs apenas por causa do Docker; você deve estar bem com o sistema de arquivos padrão ext4 que o Ubuntu instala.