Como o Wine transmitirá as configurações da variável de ambiente do shell inteiro para o espaço da variável de ambiente do Windows, você poderá definir essa variável de ambiente no shell do Linux.
Exemplo para o shell bash:
export MYENVIRONMENTVAR=myenvironmentvarsetting
Isso garantirá que o programa do Windows possa acessar a variável de ambiente MYENVIRONMENTVAR
quando você iniciar o programa usando o Wine. Se você quiser ter MYENVIRONMENTVAR definido permanentemente, poderá colocar a configuração em /etc/profile
ou também ~/.bashrc
ao usar o bash.