Não soa lógica para mim, porque todo o objetivo do grub é carregar um sistema operacional diferente de uma unidade na inicialização.
Se você tiver uma unidade externa, basta inicializá-la. Não vejo como o grub pode ser útil.
Atualmente, tenho um arranjo de inicialização dupla no meu disco rígido principal (interno), que inclui o Win7 e o Ubuntu. Eu também adquiri um HDD USB externo de 500 GB e estava pensando em instalar uma ou mais distribuições nele.
Não soa lógica para mim, porque todo o objetivo do grub é carregar um sistema operacional diferente de uma unidade na inicialização.
Se você tiver uma unidade externa, basta inicializá-la. Não vejo como o grub pode ser útil.