Confirmo que os valores min / max exibidos pelo psensor são os valores min / max que foram medidos desde o início do aplicativo de monitoramento.
Você também pode ver que a temperatura da CPU não variou (45-46), então é normal que a BIOS não altere a velocidade da ventoinha, simplesmente não há razão.
O BIOS está controlando a velocidade do ventilador, então se você quiser parar o ventilador você tem que olhar nas configurações do BIOS. Muitos BIOS só permitem alterar a velocidade do ventilador de acordo com o limite de temperatura, mas não o impedem.
Como alternativa, você pode alterar a velocidade do ventilador por software (consulte link ). Note que é menos confiável que o BIOS. Seu hardware específico pode não ser perfeitamente suportado pelo sensor lm (principalmente porque os fabricantes nem sempre publicam especificações) e pode levar a danos no hardware devido ao superaquecimento.