No seu arquivo .bashrc
, você encontrará linhas
# uncomment for a colored prompt, if the terminal has the capability; turned
# off by default to not distract the user: the focus in a terminal window
# should be on the output of commands, not on the prompt
force_color_prompt=yes
Coloque um sinal de comentário #
na frente da linha force_color_prompt=yes
e reinicie o terminal. Após a mudança, a linha deve ser
#force_color_prompt=yes
Editar: Isso mudará a cor do terminal. Mas se alguns programas tiverem suporte a cores embutido neles e se você quiser desativá-los também, siga a resposta do @ Zanna. Basicamente, você precisa comentar as linhas como alias ls='ls --color=auto'
etc.