Com base nas especificações, conforme aqui revisado (que pode não corresponder ao seu sistema específico), você deve não tem nenhum problema com o Ubuntu. Para o máximo desempenho, você pode querer considerar as versões mais leves Lubuntu ou Xubuntu. Aqui está um resumo exaustivo dos requisitos do sistema que vão desde o mais pesado ao mais leve, para que você possa escolher o melhor sabor para você!