PATH é uma variável de ambiente no Linux e em outros sistemas operacionais do tipo Unix que informa ao shell quais diretórios procurar por arquivos executáveis. As variáveis ambientais são uma classe de variáveis que informam ao shell como se comportar quando o usuário trabalha na linha de comando ou com scripts de shell.
Desta forma, a variável PATH pode ser alterada com relativa facilidade e você pode fazer muitas operações facilmente com ela. Mas, se você usar um arquivo de texto de configuração para o PATH, acho que todas essas coisas facilmente se tornarão uma dor de cabeça.
De qualquer forma, você pode definir o PATH como desejar em um arquivo de configuração / inicialização como ~/.profile
.