Isso não é verdade.
O Ubuntu não precisa de uma reinicialização após uma atualização / atualização de um kernel. É aconselhável fazê-lo para que o novo kernel se torne ativo, mas não há "necessidade" para ele.
% bl0ck_qu0te%Nosso registro para o Ubuntu é um uptime de mais de 7 anos (sim, ele funcionou muito mais do que o suporte do Ubuntu durou).
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O Oh e o CentOS também dizem para você reiniciar quando houver uma mudança no kernel. Veja por exemplo: link
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