Eu recomendaria começar assim:
#!/bin/bash
file="/home/foo/documents/iptxt"
while read num addr ; do
if [[ "$num" && "$addr" ]] ; then
echo "$addr has tried to log in $num times"
fi
done < "$file"
Dessa forma, read
armazena a primeira palavra de cada linha em $num
e o restante da linha em $addr
, que deve ser apenas o endereço IP. Em seguida, dentro do loop while, verificamos se ambos não estão vazios e, se for esse o caso, imprima a mensagem.