Eu não sei como pesquisar chaves específicas, mas você pode fazer o dump de todas as seleções e usar o grep, por exemplo.
$ sudo debconf-get-selections | grep display-manager
lightdm shared/default-x-display-manager select lightdm
Como alternativa, se você puder adivinhar qual pacote está configurado no momento, confirme com debconf-show
$ sudo debconf-show lightdm
* shared/default-x-display-manager: lightdm
No entanto, você deve conseguir as mesmas informações procurando no arquivo /etc/X11/default-display-manager
:
$ cat /etc/X11/default-display-manager
/usr/sbin/lightdm