Você não pode se uma inicialização rápida estiver em uso!
Como @guiverc apontou, não é um poweroff completo e normal quando você está usando o fastboot.
Bem, é para o seu próprio bem (a saúde de seus próprios dados) que o ubuntu se recusa a escrever. Quem sabe se você 'encontrar uma maneira' de alguma forma de alguma forma (eu não sei como), seus arquivos podem acabar corrompidos (ou podem ser marcados como corruptos no Windows)!