A parte <server-ip>
desse comando significa inserir o endereço IP do seu computador lá. Por exemplo, se o IP do seu computador fosse 192.168.0.256
, você acessaria:
http://192.168.0.256:8787
Se você quiser acessá-lo de outro computador na mesma LAN, basta acessar o mesmo endereço. Se você quiser acessá-lo de qualquer computador na internet, terá que configurar o encaminhamento de porta no firewall do seu roteador. Para mais detalhes, veja esta resposta.
Se você não souber o seu endereço IP, abra um terminal e execute hostname -I
(sensível ao CaSe)