Tente isso. Apenas pressione Ctrl + Alt + T no seu teclado para abrir o Terminal. Quando se abre, execute o (s) comando (s) abaixo:
sudo dd if=/dev/sdx of=<file_name>.iso
Nota : certifique-se de substituir o X pelo número do dispositivo correto.
Depois de ter o arquivo ISO, você pode gravá-lo em CD. Em uma nota pessoal, eu recomendo que você baixe o ISO do Ubuntu, se tudo isso for possível, e queime o CD dessa maneira.