Você pode adicionar esta regra. Em --src
você também pode definir vários IPs separados por ,
(e sem espaços!)
iptables -A INPUT --src <the specific IP> -j DROP
Tenha cuidado para não se trancar embora!
Para mantê-los após a reinicialização, leia como -can-i-make-a-specific-set-of-iptables-rules-permanente