Recentemente eu comprei muitos jogos do Windows, então decidi recuperar meu Windows 8 apenas por diversão. Mas então descobri que não pode ser instalado em partições do Ubuntu, uma vez que elas não são NTFS e a única maneira é excluir essas partições se eu quiser instalar o Windows. É claro que eu poderia deletá-los, instalar o Windows e reinstalar o Ubuntu, mas não quero perder todos os meus dados.
Você pode redimensionar as partições do Ubuntu de um Live CD / USB usando gParted e depois instalar o Windows no espaço livre.
O Windows provavelmente irá parar o gerenciador de inicialização do Ubuntu, que você precisará reinstalar depois de instalar o Windows, novamente a partir do Live CD ou USB. Isso é coberto na documentação aqui: